2011年12月02日
なご味☆松本市
今年やっと行けました、なご味さんの『鴨らーめん』。
おそばやさんの、上品ならーめんです。
お店も落ち着いていて、カウンターに座ると、一緒に行った友人が食べた、『イベリコ豚そば』(だったよね…)のつけ汁の最高にいいにおいが食欲を刺激…。
鴨らーめんは、鴨の脂の甘さ、少量入っている刻み柚子、ネギと麺の絡みがちょうどよくて、さっぱりしてるのに、満足度MAXなやさしい一杯でした。
イベリコさんも、香りと食感がしっかり生きている、贅沢なお蕎麦でした。
おいしくいただきました。
鴨さんありがとう!
Posted by sanomi at 10:01│Comments(2)
│ふわふわ食べ歩き
この記事へのコメント
先日父が鰹だしでいただき、次は煮干にしてみると言っていました。
わたしは、ラーメン全部制覇したいです!
コメントありがとうございます。
わたしは、ラーメン全部制覇したいです!
コメントありがとうございます。
Posted by sanomi at 2011年12月27日 20:55
蕎麦もおいしいでよね。田舎者の自分は、いつも煮干しを選んじゃいます。
Posted by guid at 2011年12月07日 11:48